メリークリスマス！
「あつこさーん、クリスマスは何をするのですか？」
と、いつも聞かれ、ここ19年間同じ答え。
「クリスマスは、息子の誕生日なので、家でクリスマス＆お誕生日会です！」
はい。長男は、12月25日の午後に生まれました。
クリスマスボーイです。
クリスマスディナーには、ワインが定番❣
ということで、クリスマスは自宅でクリスマスディナー。
そして、クリスマスディナーに欠かせないのがワインです。
12月に入ったら、どのワインを飲もうか妄想の時間が始まります。
この時は、いつもよりグレードの高いワインを飲んでもいいだろ～と、高級ワインを解禁！
やっぱり好きなのは、カリフォルニアワイン。
中でも、ナパのワインがおすすめ！
そして、クリスマスというイベントにピッタリ。
カリフォルニアワインは東の吉方位をチェック❣
アメリカは、東方位なので、せっかく高価なワインを飲むのであれば、吉方位年のビンテージをチェック！
今は、2015年ものが多く出回っていますが、2015年は凶方位！！
うっかり手にしてはいけないのですよ・・・。
東が吉方位だったのは、2012年、2013年、2014年。
来年になれば、2016年も市場にでるので、OK！
今飲むなら2014年がおすすめです。
高級ワインは、全体的に2014年の出来がいいです。
最高のワインを楽しむならオーパスワン2014年❣
何と言っても、カリフォルニアワインの最高峰、オーパスワン！
こちらの2014年は、最高の品質点を獲得しています。
お値段は、45000円前後。
一般に飲むには、０が一つ多いですね。
「一度は飲んでみたい！」
「でも、ワイン1本に4万円台はないよね～。」
わかります、わかります。
このワインだけは、他のワインと比べてはいけないですね。
別物と思うしかないです。
しかし、一度飲むと、その世界観に驚きます。
「今まで飲んでたのは、何だったんだろう？」
と、思うほど違います。
単にブランド名というわけではなく、ぶどうの種類も栽培方法も、保存方法もすべてこだわって作ってます。
そして、何と！ぶどうは手摘みです。
一ランク下のオーバーチュア
とは言え、無理！
ですよね。
オーパスワンのランク下のワインがオーバーチュアというワインです。
こちらは、1万円台後半ですかね・・・。
しかし、値段の差は味の差にはなります。
手ごろで美味しいカリフォルニアワイン
2万円近くのワインを飲めない！
そりゃそうです。
なので、もっと手ごろで美味しいカリフォルニアワインもご紹介します。
◎Patz & Hall（パッツ＆ホール）
知る人ぞ知るカリフォルニアワイン。
畑によって、お値段もまちまちですが、3000円～7000円くらいの幅で買えます。
白はシャルドネ系です。
樽の香りしっかりしていて、酸味が少なく女性に人気。
値段の割には満足感が高いです。
赤は、ピノ系。
ストロベリージュースのような香りがすばらしい。
◎Clos Du Valu Napa Valley（クロ・デュ・ヴァル）
ナパ・バレーの有名なカベルネ系赤ワイン。
2013や2014年のものが手に入りやすいです。
お値段は、5000円前後が中心。
飲みやすい赤です。
◎ ケンダル・ジャクソン
白は、シャルドネ。
赤は、カベルネ。
お値段は、3000円台で2014年ビンテージが手に入ります。
たまにホテルのバーで、グラスでも出していて、味が長持ちしやすいタイプ。
◎Au Bon Climat（オー・ボン・クリマ）
頭文字をとってABCと呼ばれます。
畑によって値段がピンキリで、2000円台～数万円台のものまであります。
安いものでも、美味しい！
コスパ高いです。
白はシャルドネ。
赤はピノノワール。
三角の形をしたラベルがわかりやすく、お店に行って見つけやすいワイン。
赤と白の両方をご紹介しましたが、白は健康運アップ。
赤は、仕事運と健康運の両方をアップです。
私のベストを独断と偏見でお届けしました。
楽しく、美味しく飲んで、さらに開運！！
良いクリスマスをお過ごしください。
